La jalea de avena restaura la salud
La jalea de avena es buena para el estómago, el hígado y los riñones. Disuelve los cálculos de la vesícula biliar y la vejiga y reduce el colesterol en sangre. La avena restaura la fuerza, da energía y ayuda contra la depresión.
Para cocinar es necesario tomar
1 taza de avena
5 vasos de agua
Poner al fuego y hervir a fuego lento hasta que se forme una gelatina líquida.
A continuación, añadir leche hasta el volumen original y hervir.
Cuando se haya enfriado un poco, añadir 4 cucharadas de miel al gusto.